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八鲜过海 品味溱湖丨2020溱湖美食节(阳澄湖)推广活动邀您来尝鲜!

2020

09/28

14:41

来源

无锡新传媒网

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  秋风起,蟹脚痒,邀上三五好友,走进泰州溱湖,点上一桌八鲜宴,精敲细剥间,蟹肉鲜嫩清甜、蟹黄肥美流油,酌上一杯小酒,人生夫复何求?

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  9月26日,2020溱湖美食节推广活动在沪宁高速阳澄湖服务区盛大启动。本次活动由泰州市姜堰区委宣传部、江苏省泰州市姜堰溱湖旅游度假区及泰州市姜堰区文体广电和旅游局联合主办,溱湖学问旅游集团有限企业承办,旨在充分利用服务区开放式服务场所的传播优势,邀请市民游客一起品味姜堰美食,领略舌尖上的溱湖水乡风情。

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  秋风芦花簖蟹肥,一网打尽八鲜宴,本次溱湖美食节(阳澄湖)推广活动从早上10点一直持续到下午4点,通过现场旅游推介、精彩表演、有奖互动游戏等方式,展现了姜堰溱湖好吃、好玩、好看、好游产品。活动现场,设置了溱湖美食特色展示区域和品鉴区域,簖蟹、鱼饼、虾球……各式各样的美食琳琅满目、应有尽有,更有现场品蟹、集赞互动——我为“溱湖八鲜”代言等互动游戏,吸引了众多市民游客品尝和参与。

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  “我是通过朋友圈,看到姜堰溱湖在这里办美食节,特地从上海赶过来的。每年大家全家都会去泰州姜堰逛一逛湿地,吃一顿溱湖八鲜,这不中秋节快来了,溱湖簖蟹也在陆续上市,大家想这一口都想了大半年了!”现场,不少周边市民寻味而来。

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  俗话说:南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹。都说阳澄湖闸蟹好在养殖环境好,其实溱湖更是国家5A景区、国家首批湿地公园,湖心水为二级水源,可直接饮用,养出的螃蟹不仅味道鲜美,营养价值也极高。“溱湖八鲜”正是以溱湖水产品制作的名菜,均取自天然,极具江淮风味。除了溱湖簖蟹以外,还有溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖青虾、溱湖水禽、溱湖螺贝、溱湖四喜、溱湖水蔬。“八鲜”应时节而变换,时节不同,烹制出的菜品也不同,入馔便有百数十道。

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  泰州市姜堰溱湖旅游度假区管委会党工委委员、旅游发展局局长吴鸿表示,多年来,姜堰溱湖致力发展“八鲜”美食学问,每年都会举办“溱湖八鲜”美食节,让“溱湖八鲜”走出泰州、走向全国。作为溱湖旅游的一张金名片,希翼通过本次活动的开展,能够以美食为切入口,带动更多的游客前来游溱湖、品八鲜。

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